Le yerba maté, littéralement "l’herbe à maté" en espagnol, est un allié santé redoutable ! Naturellement riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux, les bienfaits du maté sont nombreux. Et je suis sûre qu'il en existe plein que vous ne soupçonnez même pas ! Voyons ça de plus près !
Les bienfaits du maté pour le corps : un super booster !
Les bienfaits du maté sont très nombreux, et pour cause : riche en vitamine B2, B3 en zinc, en fer, en magnésium et en potassium, le maté est naturellement bon pour la santé. Grâce à la matéine présente, boire du maté aura un effet stimulant, et non pas excitant comme le café qui est bien plus concentré en caféine. L’effet se diffusera plus lentement dans le corps, permettant ainsi de lutter contre la fatigue physique, et également d’améliorer l’endurance.
Le saviez-vous ?
La matéine pour le maté, la théine pour le thé, la caféine pour le café… sont en fait une seule et même molécule, un alcaloïde de la famille des xanthines. Ce sont les concentrations qui changent selon les boissons, d’où leur effet différent sur l’organisme.
Excellente source d’antioxydants, le maté va permettre à votre corps de lutter contre le vieillissement des cellules, et aider à éliminer les toxines en stimulant le système immunitaire.
Il est l’allié parfait des sportifs. Il va permettre d’augmenter votre métabolisme et de favoriser une meilleure circulation sanguine, rendant ainsi l’effort plus efficace. En boire avant une session sport contribuera également à une récupération musculaire plus rapide, et son action anti-inflammatoire sera bénéfique aux articulations douloureuses !
Si vous souhaitez en savoir plus sur les bienfaits sur maté et du thé pour les sportifs, lisez notre article Thé sportif !
Le maté, un allié minceur de poids !
Le maté a une action digestive et contribue à réguler l’appétit. Il va en effet faciliter l’absorption et l’élimination des graisses et du cholestérol par l’organisme, c’est ce qu’on appelle l’effet « brûle graisse ». La présence de matéine va quant à elle augmenter la sensation de satiété durant le repas. Associé à une alimentation saine et équilibrée et à une activité physique régulière, le maté va donc vous permettre de perdre du poids plus facilement !
Des vertus pour le corps, mais aussi pour l'esprit !
Grâce à son effet stimulant, le maté va lutter contre la fatigue physique, mais également mentale. Il va ainsi améliorer la vigilance, aider à stimuler l'activité cérébrale, et procurer une sensation de bien-être. Vous devez restez concentré sur un projet, ou vous avez une journée intense ? Boire une tasse de maté vert vous permettra de rester alerte sans pour autant vous énerver comme le ferait une tasse de café !
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CALEBASSE NATURELLE AUX GRAVURES TRIBALES
Gourde naturelle pour boire le maté
N'oubliez pas de lire notre article sur comment Préparer son maté et sa calebasse, pour tout savoir de la préparation traditionnelle du maté, ainsi que celui qui vous dira tout sur Le maté, une plante aux origines ancestrales.
Alors, vous n'avez pas hâte d'essayer ?
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