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Rooibos fruité - Fraise, rhubarbe et cerise

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Rooibos fruité - Fraise, rhubarbe et cerise
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Un rooibos plein de gourmandise avec ses belles couleurs rouges !

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Température
Température
100 °C
Durée d'infusion
Durée d'infusion
5-7 min
Dosage
Dosage
1 cuillère à café
Dégustation
Dégustation
Journée

En afrikaans, rooi signifie « rouge », et bos « buisson ». Vous l’aurez compris, on parle ici du rooibos, la boisson nationale d’Afrique du Sud ! Et ils ont bien raison de tant l’aimer.

Sans théine et au goût naturellement vanillé, le rooibos plaît à tous, petits et grands !

Il est aussi bon en infusion à chaud qu’à froid. 

Fraise, cerise et rhubarbe : voilà une délicieuse manière de déguster cette infusion à la jolie couleur rouge !

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Fiche technique

Ingrédients
Rooibos d’Afrique du Sud*. Arômes (fraise, rhubarbe et cerise). Pétales de souci*.
Origine
Afrique du sud
À déguster avec
En infusion glacée avec des churros à la plage !
Parfums
Fruité
Thèmes
Enfants, Les glacés, Sans théine, Fruits rouges
Fruits rouges
Fraise
Fruits à noyaux
Cerise
*issus de l'agriculture biologique

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Mes conseils de dégustation :

À déguster avec
En infusion glacée avec des churros à la plage !

À déguster avec
Rooibos
"Rooibos", ça veut dire quoi ?

Le Rooibos est une plante qui vient d’Afrique du Sud. Ses fines aiguilles seront séchées au soleil qui, une fois infusées, donneront une liqueur rougeoyante. Son nom de thé rouge lui vient de là, même si ça n’est pas du thé. Cette liqueur est sans théine. Elle présente des arômes naturellement vanillés et légèrement sucrés qui plaisent beaucoup aux petits comme aux grands.
À déguster en infusion à chaud ou à froid, c’est un régal de gourmandise.

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