Bio
Thé blanc du Yunnan - Fleuri et parfumé

Les Ailes Blanches

Thé blanc du Yunnan - Fleuri et parfumé
9,00 €
TTC

Un thé blanc fort en théine qui procure un bon coup de fouet pour affronter l'hiver

Poids du sachet
Quantité
En savoir plus

 

Frais de port offerts dès 30€ d'achat*

 

Paiement 100% sécurisé

 

Testé et approuvé par notre sommelière

Température
Température
60-65 °C
Dégustation
Dégustation
Matin
Dosage
Dosage
1 cuillère à café
Durée d'infusion
Durée d'infusion
2-3 min

En médecine chinoise, l’hiver est associé à l’eau, et l’élément métal nous fait défaut par opposition. Cet élément nous permet de stocker l’énergie dont nous avons besoin. C’est le moment de privilégier le thé blanc et les tisanes aux herbes toniques (type ginseng ou gingembre).

Cueilli selon la méthode « deux feuilles et un bourgeon », ce thé blanc a beaucoup de bourgeons, ce qui lui confère une liqueur soyeuse et un goût floral. 

Fort en théine, Les Ailes Blanches est un thé fragile qui nécessite une eau pas trop chaude.

333

Fiche technique

Ingrédients
Thé blanc White Wings de Chine*
À déguster avec
Avec une pannacotta lait de coco au coulis kaki et grenade
Origine
Chine (province du Yunnan)
Parfums
Nature
*issus de l'agriculture biologique
Qualité 
10/12/2020

Délicat

Ce thé est tout en délicatesse.

Mes conseils de dégustation :

À déguster avec
Avec une pannacotta lait de coco au coulis kaki et grenade

À déguster avec
Thé blanc
"Thé blanc", ça veut dire quoi ?

Le thé blanc est le thé le plus fragile. Il est composé de jeunes pousses et parfois de bourgeons. Ces derniers sont facilement reconnaissables : ce sont de petites pointes argentées et duveteuses qui donnent un aspect velouté à la liqueur claire du thé blanc. C’est un thé fragile, très léger en théine, qui recèle une richesse aromatique subtile pleine de douceur, de notes de miel et de fruits à noyau.

Voir tous les thés blancs

Vous aimerez aussi :

  • 5 thés bio + 1 goodies
  • Personnalisable selon vos goûts
  • Packaging 100% recyclable
  • Sans engagement

Je m'abonne

À partir de 19,90€, sans engagement