Avec ses feuilles délicates en forme d’aiguilles, le thé blanc nature Mao Feng bio pourrait bien vous surprendre au fur et à mesure des infusions.
Un thé d'une très grande délicatesse à l'attaque florale et aux notes de cacao.
Mao Feng BIO
Thé blanc délicat du Viêt Nam
Avec ses feuilles délicates en forme d’aiguilles, le thé blanc nature Mao Feng bio pourrait bien vous surprendre au fur et à mesure des infusions.
Un thé d'une très grande délicatesse à l'attaque florale et aux notes de cacao.
Frais de port offerts dès 45€ d'achat*
Paiement 100% sécurisé
Testé et approuvé par notre sommelière
Température
70 - 80 °C
Durée d'infusion
1-2 min
Dosage
1 cuillère à café
Dégustation
Journée
Mao Feng signifie « pointe des cheveux », en référence à ses feuilles façonnées dans le sens de la longueur en fines aiguilles.
Il s'agit d'un thé « brut », ses feuilles n'ont subi aucun calibrage. Elles ont été oxydées et juste séchées. Cela donne un thé d'une très grande délicatesse à l'attaque florale et aux notes de cacao.
Un thé complexe qui se révèle au fur et à mesure : tentez 3 infusions successives très courtes (2 g dans 60 ml d'eau à 80 °C, 15 à 20 s) pour le sentir évoluer !
120
Fiche technique
- Ingrédients
- Thé blanc Mao Feng* (Viêt Nam)
- Origine
- Vietnam
- À déguster avec
- Tout en douceur avec une panacotta et son coulis de prunes !
- Parfums
- Nature
- Thèmes
- Sans arômes
- Bio ou naturel
- Bio
Priscilla
Je n'avais jamais testé de thé blanc nature, sans autre saveur mélangée. Celui-ci est une belle découverte ! Je suis surprise de sa richesse, je retrouve bien cette petite note de cacao!
Avis à propos du produit
-
Acheteur Vérifié
Publié le 05/05/2020 à 18:09Je n'avais jamais testé de thé blanc nature, sans autre saveur mélangée. Celui-ci est une belle découverte ! Je suis surprise de sa richesse, je retrouve bien cette petite note de cacao!
Mes conseils de dégustation :
Tout en douceur avec une panacotta et son coulis de prunes !
"Thé blanc", ça veut dire quoi ?
Le thé blanc est le thé le plus fragile. Il est composé de jeunes pousses et parfois de bourgeons. Ces derniers sont facilement reconnaissables : ce sont de petites pointes argentées et duveteuses qui donnent un aspect velouté à la liqueur claire du thé blanc. C’est un thé fragile, très léger en théine, qui recèle une richesse aromatique subtile pleine de douceur, de notes de miel et de fruits à noyau.
Vous aimerez aussi :
- 5 thés bio + 1 goodies
- Personnalisable selon vos goûts
- Packaging 100% recyclable
- Sans engagement
À partir de 19,90€, sans engagement
Avec ses feuilles délicates en forme d’aiguilles, le thé blanc nature Mao Feng bio pourrait bien vous surprendre au fur et à mesure des infusions.
Un thé d'une très grande délicatesse à l'attaque florale et aux notes de cacao.