Oolong agrume - Citron vert Colors of Tea

Étoile Filante

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Oolong

Oolong agrume - Citron vert

15,30 €

Aussi délicieuse chaude que froide, Étoile Filante possède des arômes floraux et sucrés, soutenus par des notes légèrement acidulées d’abricot et de pêche. Cette star de la belle saison est un régal de fraîcheur.

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Basé sur 4 avis

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Température

80 °C

Durée d'infusion

2-4 min

Dosage

1 cuillère à café

Dégustation

Journée

Le Oolong, aussi appelé thé bleu, est souvent reconnaissable à ses feuilles roulées en forme de perle. Au cours de l'infusion, elles vont s'ouvrir progressivement, laissant s'échapper des arômes floraux et sucrés aux vertus très désaltérantes.

Aussi délicieuse en infusion à chaud qu'à froid, sa palette aromatique est riche. Elle est soutenue par des notes légèrement acidulées d'abricot et de pêche.
Cette star de la belle saison est un régal de fraîcheur.

Marque Colors of Tea

Référence : 216

Fiche technique

Ingrédients: China Oolong*, citronnelle*, écorces de citron* (9%), arôme naturel, pêche* (3%), abricot*, fleurs de souci*.
Origine: Chine
À déguster avec: Sublime avec une tartelette pêche, abricot et amandes caramélisées
Parfums: Fruité, Agrumes
Thèmes: Les glacés
Plantes: Citronnelle
Fruits à noyaux: Abricot, Pêche
Bio ou naturel: Bio

*issus de l'agriculture biologique

Qualité

Priscilla

Le citron vert dans le thé est rare, et j'étais ravie de découvrir celui-ci! Ce oolong est très parfumé, j'ai beaucoup aimé !

Qualité

marionhrlt

Mon premier oolong, très réussi. Le citron est bien présent et laisse une agréable sensation en bouche.

Qualité

fabiensim

80° et 4 minutes. Le goût de citron vert est un peu faible. Malgré ça ce thé est agréable à boire lors une chaude journée.

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1★

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3★

4★

5★

10/10

Basé sur 4 avis

Eric
Publié le 12/05/2022 à 07:34 (Date de commande : 06/05/2022)

5

Excellent

Réponse du marchand
Merci beaucoup pour ces 5 étoiles :-)
Acheteur Vérifié
Publié le 05/05/2020 à 18:09

5

80°C et 4 minutes. Le goût de citron vert est un peu faible. Malgré ça ce thé est agréable àboire lors une chaude journée.
Acheteur Vérifié
Publié le 05/05/2020 à 18:09

5

Le citron vert dans le thé est rare, et j'étais ravie de découvrir celui-ci! Ce oolong est très parfumé, j'ai beaucoup aimé !
Acheteur Vérifié
Publié le 05/05/2020 à 18:09

5

Mon premier oolong, très réussi. Le citron est bien présent et laisse une agréable sensation en bouche.

Mes conseils de dégustation :

Sublime avec une tartelette pêche, abricot et amandes caramélisées

"Oolong", ça veut dire quoi ?

Le Oolong est un thé à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir. Sa couleur est révélatrice de son niveau d’oxydation : plus il est vert, moins il est oxydé, et plus il est foncé, plus il est oxydé. D’un point de vue gustatif, il présente les caractéristiques de la couleur dont il est le plus proche (vert ou noir) avec une plus grande complexité. Le Oolong est réputé pour son niveau élevé d’antioxydants et pour être aussi facile à marier avec un plat salé qu’avec une pâtisserie.
Les plus célèbres viennent de Taiwan et se dégustent suivant la cérémonie du thé Gong Fu Cha où ils vous raconteront leur histoire au cours d’infusions successives.

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