Bio
Blend de Oolong et de Darjeeling - Notes florales

Darjilong

Blend de Oolong et de Darjeeling - Notes florales
9,60 €
TTC
Darjilong est un duo de Oolong et de Darjeeling. Un tandem de choc pour un plaisir unique aux notes légères florales et végétales à savourer dès le réveil !
Poids du sachet
Quantité
En savoir plus
Produit temporairement en rupture de stock

 

Frais de port offerts dès 30€ d'achat*

 

Paiement 100% sécurisé

 

Testé et approuvé par notre sommelière

Température
Température
80 °C
Dégustation
Dégustation
Journée
Dosage
Dosage
1 cuillère à café
Durée d'infusion
Durée d'infusion
3-5 min

Darjilong est un duo de Oolong et de thé noir récoltés dans le même jardin de Darjeeling.

Un Oolong fortement oxydé comme celui-ci va présenter les caractéristiques d’un thé noir, avec plus de subtilités. Ses feuilles matures et torréfiées ont une belle puissance aromatique.

Le Darjeeling, thés noirs des plus réputés, apporte ses notes légères florales et végétales.

Darjilong est un tandem de choc pour un plaisir unique à savourer dès le réveil !

230

Fiche technique

Ingrédients
Oolong* et thé noir* de Darjeeling
À déguster avec
Avec un tournedos Rossini et ses copeaux de truffes noires
Origine
Inde
Parfums
Nature
Thèmes
La sélection des sommelières, Grands Crus

Références spécifiques

ISBN
V11
Qualité 

Priscilla

Darjilong est un bel équilibre, j'ai découvert et apprécié les arômes purs des feuilles de thé sans autre parfum ajouté.

Mes conseils de dégustation :

À déguster avec
Avec un tournedos Rossini et ses copeaux de truffes noires

À déguster avec
Oolong
"Oolong", ça veut dire quoi ?

Le Oolong est un thé à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir. Sa couleur est révélatrice de son niveau d’oxydation : plus il est vert, moins il est oxydé, et plus il est foncé, plus il est oxydé. D’un point de vue gustatif, il présente les caractéristiques de la couleur dont il est le plus proche (vert ou noir) avec une plus grande complexité. Le Oolong est réputé pour son niveau élevé d’antioxydants et pour être aussi facile à marier avec un plat salé qu’avec une pâtisserie.
Les plus célèbres viennent de Taiwan et se dégustent suivant la cérémonie du thé Gong Fu Cha où ils vous raconteront leur histoire au cours d’infusions successives.

Voir tous les thés Oolong

Vous aimerez aussi :

  • 5 thés bio + 1 goodies
  • Personnalisable selon vos goûts
  • Packaging 100% recyclable
  • Sans engagement

Je m'abonne

À partir de 19,90€, sans engagement