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Bio
Rooibos BIO Bergamote earl grey colors of tea

So British

Rooibos fruité - Bergamote
11,20 €

À l’heure du thé, optez pour cette version « So British » du rooibos. Les fans d’Earl Grey vont adorer ce combo bergamote-rooibos: parfait pour le tea time!

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Température
Température
100 °C
Durée d'infusion
Durée d'infusion
7-10 min
Dosage
Dosage
1 cuillère à café
Dégustation
Dégustation
Journée

À l’heure du thé, optez pour cette version « So british » du rooibos. 

Les fans d’Earl Grey vont adorer ! On y sent bien la bergamote, ce petit agrume entre le citron vert et l’orange. Ses notes zestées et acidulées se mélangent harmonieusement à la rondeur du rooibos. Un combo parfait pour un tea time revisité ! 

Astuce : infusez 5 min dans un mélange d’eau et de lait (moitié-moitié) à 100 °C pour un rooibos latté !

Colors of Tea
259

Fiche technique

Ingrédients
Rooibos naturel*, arôme naturel.
Origine
Afrique du Sud
À déguster avec
Excellent avec un Lemon Posset, cette crème au citron à l'anglaise
Parfums
Agrumes
Thèmes
Les glacés
Agrumes
Bergamote
Bio ou naturel
Bio
*issus de l'agriculture biologique

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Mes conseils de dégustation :

À déguster avec
Excellent avec un Lemon Posset, cette crème au citron à l'anglaise

À déguster avec
Rooibos
"Rooibos", ça veut dire quoi ?

Le Rooibos est une plante qui vient d’Afrique du Sud. Ses fines aiguilles seront séchées au soleil qui, une fois infusées, donneront une liqueur rougeoyante. Son nom de thé rouge lui vient de là, même si ça n’est pas du thé. Cette liqueur est sans théine. Elle présente des arômes naturellement vanillés et légèrement sucrés qui plaisent beaucoup aux petits comme aux grands.
À déguster en infusion à chaud ou à froid, c’est un régal de gourmandise.

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