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Fiche technique
Références spécifiques
Priscilla
La première fois, j'ai du le laisser un peu trop infusé et j'ai trouvé qu'il était un peu trop fort en gingembre. Mais après avoir testé une seconde fois en respectant bien le temps, je le trouve finalement plutôt bien équilibré, et acidulé juste comme il faut.
Le thé blanc est le thé le plus fragile. Il est composé de jeunes pousses et parfois de bourgeons. Ces derniers sont facilement reconnaissables : ce sont de petites pointes argentées et duveteuses qui donnent un aspect velouté à la liqueur claire du thé blanc. C’est un thé fragile, très léger en théine, qui recèle une richesse aromatique subtile pleine de douceur, de notes de miel et de fruits à noyau.
À partir de 19,90€, sans engagement