Bio
Mélange de thé blanc et vert tout doux - Vanille bourbon

Douceur vanillée

Mélange de thé blanc et vert tout doux - Vanille bourbon
8,10 €
TTC
Douceur vanillée : un mélange délicat de vanille et de thé blanc Pai Mu Tan, ou « pivoine blanche », cueilli à la main en Chine au printemps.
Poids du sachet
Quantité
En savoir plus

 

Frais de port offerts dès 30€ d'achat*

 

Paiement 100% sécurisé

 

Testé et approuvé par notre sommelière

Température
Température
70-80°C
Dégustation
Dégustation
Journée
Dosage
Dosage
1 cuillère à café, Une cuillère à café et demi
Durée d'infusion
Durée d'infusion
2-3min

Le thé blanc Pai Mu Tan, ou «pivoine blanche», sappuie ici sur une base de thé vert Sencha pour exprimer son goût velouté, fruité et légèrement fleuri non sans rappeler celui de la pivoine. Ce thé blanc chinois est entièrement cueilli à la main au printemps. Il donne une tasse vert pâle ou dorée.
Ce thé est à infuser 2-3 min dans une eau à 70-80°C, mais à laisser tiédir avant de le boire : les saveurs en seront accentuées et le goût de vanille gagnera en longueur en bouche.

33

Fiche technique

Ingrédients
Thé vert China Chun Mee*, thé blanc Pai Mu Tan*, arôme naturel, bourbon vanille*(2%).
À déguster avec
S’accompagne très bien d’un riz au lait pour mêler douceur et onctuosité
Origine
Chine
Parfums
Gourmand
Thèmes
La sélection des sommelières
Epices
Vanille

Références spécifiques

ISBN
15
Qualité 

Priscilla Paya

Le thé blanc et la vanille : une expérience pleine de douceur et de délicatesse ! Un régal pour commencer le weekend après une grasse matinée !

  • 1 hors de 1 les personnes ont trouvé cette critique utile.

Mes conseils de dégustation :

À déguster avec
S’accompagne très bien d’un riz au lait pour mêler douceur et onctuosité

À déguster avec
Thé blanc
"Thé blanc", ça veut dire quoi ?

Le thé blanc est le thé le plus fragile. Il est composé de jeunes pousses et parfois de bourgeons. Ces derniers sont facilement reconnaissables : ce sont de petites pointes argentées et duveteuses qui donnent un aspect velouté à la liqueur claire du thé blanc. C’est un thé fragile, très léger en théine, qui recèle une richesse aromatique subtile pleine de douceur, de notes de miel et de fruits à noyau.

Voir tous les thés blancs

Vous aimerez aussi :

  • 5 thés bio + 1 goodies
  • Personnalisable selon vos goûts
  • Packaging 100% recyclable
  • Sans engagement

Je m'abonne

À partir de 19,90€, sans engagement