On a toujours besoin d’une bonne tisane digestive dans ses placards !
On a toujours besoin d’une bonne tisane digestive dans ses placards !
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Béatrice a fondé les Jardins de la Fortune, une ferme bio en région Rhône-Alpes, où elle cultive ses plantes et compose ses tisanes.
Elle vous propose ici une tisane de digestion, un incontournable à avoir dans son placard.
Vous y découvrirez l’agastache, une plante aromatique peu connue aux jolies fleurs violettes, que l’on appelle aussi « thé mexicain ».
La monarde sera probablement une autre belle découverte : une plante condimentaire aux fleurs flamboyantes. Basilic, menthe verte et romarin, des incontournables que l’on ne présente plus.
Fiche technique
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Souvent appelées « infusions » par abus de langage (tout ce qui infuse dans de l’eau est une infusion en définitive, y compris le thé), la famille des tisanes regroupe l’ensemble des plantes, fleurs, fruits ou même légumes que l’on peut faire infuser. Ce qu’il y a de magique avec les tisanes, c’est que toutes les combinaisons sont possibles ! Des plantes pour faciliter l’endormissement ? Des fruits gourmands ? Des fleurs subtiles et délicates ? Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies.
Certaines sont même excellentes infusées à froid en été, et le tout sans théine!
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On a toujours besoin d’une bonne tisane digestive dans ses placards !
