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Thé vert de Chine - Fines feuilles au goût tout doux

Wujuan

Thé vert de Chine - Fines feuilles au goût tout doux
6,50 €
TTC

Un excellent thé vert doux et délicat

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Température
Température
70-80 °C
Dégustation
Dégustation
Journée
Dosage
Dosage
1 cuillère à café
Durée d'infusion
Durée d'infusion
2-3 min

Wujuan est un thé vert très doux.

Ses feuilles sont fines et torsadées. Elles vont délicatement s’ouvrir au court de l’infusion. Plus elles se déplieront, et plus elles auront de surface en contact avec l’eau, libérant ainsi toute leur puissance aromatique.

Le nez est végétal, avec de légers accents de feuilles d’épinard frais.

La tasse est claire et limpide, couleur paille, aux reflets brillants. 

Un thé très agréable à boire toute la journée.

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Fiche technique

Ingrédients
Thé vert de Chine*
À déguster avec
Avec une volaille pochée sauce suprême
Origine
Chine
Parfums
Nature
Thèmes
Classique
*issus de l'agriculture biologique

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Mes conseils de dégustation :

À déguster avec
Avec une volaille pochée sauce suprême

À déguster avec
Thé vert
"Thé vert", ça veut dire quoi ?

Le thé vert est connu pour être riche en antioxydant et léger en théine. Sa palette aromatique est riche : végétal, herbacé, iodé, avec parfois des notes épinard ou même une pointe de noisette ! C’est un thé très désaltérant aux feuilles fragiles, à préparer avec une eau frémissante autour de 70 °C-80 °C et à laisser infuser de 1 à 4 minutes, suivant le thé et suivant votre goût. De Chine, du Japon, de Corée ou d’ailleurs, chaque tasse est une invitation au voyage.

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