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Thé vert Darjeeling du jardin Snowview - Rond et fruité

Darjeeling Vert FTGFOP1

Thé vert Darjeeling du jardin Snowview - Rond et fruité

Un grand cru de qualité

Poids du sachet

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Température
Température
80 °C
Dégustation
Dégustation
Journée
Dosage
Dosage
1 cuillère à café
Durée d'infusion
Durée d'infusion
2-3 min

Le jardin Snowview est situé au nord-est de l’Inde, proche de la frontière avec le Bhoutan. Le Darjeeling est la seule IGP (Indicateur Géographique Protégée) du monde du thé.

Parmi les grades de thé, FTGFOP1 signifie « Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe ». C’est l’un des meilleurs grades de thé, signe de qualité pour un thé principalement composé de bourgeons.

Connu pour ses thés noirs, Darjeeling développe aussi ses thés verts : grande qualité, liqueur ronde en bouche, saveur fruitée et doucement aromatique.

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Fiche technique

Ingrédients
Thé vert Darjeeling FTGFOP1*
À déguster avec
Accompagnera magnifiquement votre poisson grillé
Origine
Darjeeling (Inde, Nord-Est)
Parfums
Nature
Thèmes
Grands Crus
*issus de l'agriculture biologique

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Mes conseils de dégustation :

À déguster avec
Accompagnera magnifiquement votre poisson grillé

À déguster avec
Thé vert
"Thé vert", ça veut dire quoi ?

Le thé vert est connu pour être riche en antioxydant et léger en théine. Sa palette aromatique est riche : végétal, herbacé, iodé, avec parfois des notes épinard ou même une pointe de noisette ! C’est un thé très désaltérant aux feuilles fragiles, à préparer avec une eau frémissante autour de 70 - 80 °C, et à laisser infuser de 1 à 4 minutes, suivant le thé et suivant votre goût. De Chine, du Japon, de Corée ou d’ailleurs, chaque tasse est une invitation au voyage.

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