Bio
Thé noir agrumes - Pamplemousse et mandarine

De l'autre bout du monde

Thé noir agrumes - Pamplemousse et mandarine
6,40 €
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Un délicieux thé agrume légèrement épicé

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Température
Température
100 °C
Dégustation
Dégustation
Journée
Dosage
Dosage
1 cuillère à café
Durée d'infusion
Durée d'infusion
3-5 min

Historiquement, le pamplemousse est un trésor de l’Indonésie, et la mandarine, de Chine.

Ces deux agrumes ont fait le tour du monde pour nous devenir familiers.

Leur pep’s et leur pointe d’acidité sont mis en valeur par un thé noir Assam (Inde) légèrement épicé. Un mariage tonique et vivifiant que l’on a plaisir à déguster en toute saison.

350

Fiche technique

Ingrédients
Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, citronnelle*, arôme naturel, écorces de citron*, passiflore*. *
À déguster avec
Avec un canard laqué
Origine
Inde du sud
Parfums
Agrumes
Thèmes
Classique
Plantes
Citronnelle
Agrumes
Mandarine, Citron, Pamplemousse
*issus de l'agriculture biologique

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Mes conseils de dégustation :

À déguster avec
Avec un canard laqué

À déguster avec
Thé noir
"Thé noir", ça veut dire quoi ?

Les thés viennent tous de la même plante, le Camélia Sinensis, et se différencient par leur terroir et leur préparation. C’est la seule couleur dont les grades sont codifiés. Pour obtenir un thé noir, les feuilles sont entièrement oxydées. Il en résulte un niveau de théine plus élevé, ce qui en fait un bon énergisant dont l’effet se propagera dans votre corps pendant plusieurs heures. Pour cette raison, le thé noir est très apprécié des Anglais au petit-déjeuner (le fameux English Breakfast) et constitue une excellente base au célèbre Masala Chai indien (thé noir épicé)…

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