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Thé noir fruité et floral - Fraise et hibiscus

Fragola Ice

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Thé noir

Thé noir fruité et floral - Fraise et hibiscus

Hommage à la "Dolce vita" à l'italienne, ce thé noir à la senteur de l'été sera parfait aussi bien chaud qu'en thé glacé

Poids du sachet

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Température

95 °C

Durée d'infusion

3-5 min

Dosage

1 cuillère à café

Dégustation

Journée

Fragola Ice est un thé hommage à la « Dolce Vita » à l’italienne ! L’Italie a toujours eu ce « je ne sais quoi » de fascinant, romantique et captivant. Lunettes de soleil sur le nez, on enfourche sa Vespa et on part à la découverte de ses magnifiques paysages.

Ce thé c’est l’accord parfait entre les notes fraîches et fruitées de la fraise, et l’acidulé de l’hibiscus. Il rehausse les arômes naturels de fraise, et exalte les senteurs de l’été et la fraîcheur. Un thé noir profond à savourer à chaud comme à froid.

Référence : 403

Fiche technique

Ingrédients: Thés noirs* de Chine (Yunnan, Keemun), arômes (framboise, fraise des bois,fraise, mûre), morceaux de fraise lyophilisée*, hibiscus*
Origine: Chine
À déguster avec: À siroter avec une feuille de menthe
Parfums: Fruité, Floral
Thèmes: Les glacés
Fleurs: Hibiscus
Fruits rouges: Mûre, Framboise, Fraise

*issus de l'agriculture biologique

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Mes conseils de dégustation :

À siroter avec une feuille de menthe

"Thé noir", ça veut dire quoi ?

Les thés viennent tous de la même plante, le Camélia Sinensis, et se différencient par leur terroir et leur préparation. C’est la seule couleur dont les grades sont codifiés. Pour obtenir un thé noir, les feuilles sont entièrement oxydées. Il en résulte un niveau de théine plus élevé, ce qui en fait un bon énergisant dont l’effet se propagera dans votre corps pendant plusieurs heures. Pour cette raison, le thé noir est très apprécié des Anglais au petit-déjeuner (le fameux English Breakfast) et constitue une excellente base au célèbre Masala Chai indien (thé noir épicé)…

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