Spicy Green Chai

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Thé vert

Thé vert épicé - Mélange d'épices, Thé vert épicé - Mélange d'épices

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Le Spicy Green Chai s’inspire du Masala Chai indien en y ajoutant des saveurs surprenantes. À infuser dans un mélange eau/lait.

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Basé sur 2 avis

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Testé et approuvé par notre sommelière

Température

75 - 80°C, 75 - 80°C

Durée d'infusion

2-3min, 2-3min

Dosage

1 cuillère à café

Dégustation

Matin

Chai signifie thé en Hindi. Traditionnellement, le thé est infusé dans une mélange eau-lait avec un mix dépices appelé Masala. Chaque région dInde a sa propre recette de Masala Chai : thé noir ou vert, proportion eau-lait variable, épices différentes, sucré ou très sucré.
Le Spicy Green Chai sen inspire en y ajoutant des saveurs surprenantes.
Et, vous, comment allez-vous préparer votre Spicy Green Chai ? Dans de leau et du lait ?

Marque Colors of Tea

Référence : 36

Fiche technique

Ingrédients: Bâtons de cannelle*, gingembre*, thé vert China Chun Mee*, anis*, citronnelle*, Pai Mu Tan*, fève de cacao concassée*, curcuma*, poivre noir*, écorces de cacao*, badiane*, poivre rose*, clous de girofle*, thé blanc Mao Feng*, pétales de rose*, cardamome*,, Bâtons de cannelle*, gingembre*, thé vert China Chun Mee*, anis*, citronnelle*, Pai Mu Tan*, fève de cacao concassée*, curcuma*, poivre noir*, écorces de cacao*, badiane*, poivre rose*, clous de girofle*, thé blanc Mao Feng*, pétales de rose*, cardamome*,
Origine: Recette, Recette
À déguster avec: La complexité des épices saccorde à merveille avec un pop-corn nature., La complexité des épices saccorde à merveille avec un pop-corn nature.
Parfums: Épicé
Thèmes: Sans arômes
Plantes: Citronnelle
Fleurs: Rose
Gourmandises: Cacao
Épices: Cannelle, Vanille, Gingembre, Cardamome, Anis/badiane

*issus de l'agriculture biologique

Qualité

Priscilla

Testé dans un mélange lait d'amande-eau et sucré avec un peu de miel, c'est juste un délice ! Un bon petit goût de noël toutes ces épices !

Qualité

ghislaineblondy

Il ne s’appelle pas thé de Noël mais il en a tous les arômes
Pour certains il pourra même remplacer un vin chaud pour passer les rigueurs de l’hiver.
Je le recommande.

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10/10

Basé sur 2 avis

Acheteur Vérifié
Publié le 05/05/2020 à 18:09

5

Il ne s'appelle pas thé de Noël mais il en a tous les arômes Pour certains il pourra même remplacer un vin chaud pour passer les rigueurs de l'hiver.Je le recommande.
Acheteur Vérifié
Publié le 05/05/2020 à 18:09

5

Testé dans un mélange lait d'amande-eau et sucré avec un peu de miel, c'est juste un délice ! Un bon petit goût de noël toutes ces épices !

Mes conseils de dégustation :

La complexité des épices saccorde à merveille avec un pop-corn nature., La complexité des épices saccorde à merveille avec un pop-corn nature.

"Thé vert", ça veut dire quoi ?

Le thé vert est connu pour être riche en antioxydant et léger en théine. Sa palette aromatique est riche : végétal, herbacé, iodé, avec parfois des notes épinard ou même une pointe de noisette ! C’est un thé très désaltérant aux feuilles fragiles, à préparer avec une eau frémissante autour de 70 - 80 °C, et à laisser infuser de 1 à 4 minutes, suivant le thé et suivant votre goût. De Chine, du Japon, de Corée ou d’ailleurs, chaque tasse est une invitation au voyage.

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