Connaissez-vous le Rooibos ? On l’appelle aussi thé rouge ou thé sans théine. Son infusion est naturellement gourmande.
Rooibos, Le Thé Rouge venu d’Afrique
Le Rooibos ne pousse que dans le Cederbeg d’Afrique du Sud et nulle part ailleurs à ce jour. Cela tient à la spécificité de la relation unique de cette plante avec les micro-organismes du sol de cette région.
Il pousse sur un arbuste du même nom et prend sa couleur au court de son oxydation.
Un bon rooibos se reconnaît à ses fines aiguilles et à sa couleur rouge vive : plus il est rouge, plus le thé sera de bonne qualité !
Il se consomme aussi en version Rooibos vert, non oxydé.
Vous ne connaissiez pas le rooibos vert? Dans ce cas goûtez Baies sauvages, un rooibos vert fruité mûre, framboise et cassis.
Rooibos, le thé sans théine
Aussi appelé thé rouge par abus de language en raison de la couleur rougoyante de ses aiguilles et de sa liqueur, le rooibos est en réalité une infusion sans théine.
On peut donc le boire à tout moment de la journée, sans soucis.
Vous êtes plutôt infusion gourmande ? Alors Désert rouge, rooibos gourmand datte et vanille, ou bien Cour de récré , un délicieux rooibos gourmand sirop d'érable et chocolat, seront parfaits pour vous !
Les vertus du rooibos
Le rooibos est également très tendance en raison de ses bénéfices santé. Grâce à ses polyphénols, le Rooibos est réputé antioxydant et anti-inflammatoire.
Le Rooibos pourra vous aider en cas de maux de ventre et de digestion difficile.
Grâce au zinc qu’il contient, le Rooibos a donc une action antibactérienne et réparatrice. Certains l’utilisent en application sur la peau comme anti-âge ou pour aider à lutter contre un eczéma.
Riche en potassium, calcium et magnésium, le Rooibos pourra booster votre corps en l’aider à se reminéraliser. Un bon allié contre la fatigue !
Vous préférez les infusions natures, vous saurez apprécier à sa juste valeur L'Original, le rooibos d'Afrique du Sud en toute simplicité.
Le rooibos, infusion gourmande à chaud comme à froid
Accordez-vous un moment de délectation avec une bonne tasse de Rooibos BIO ou de son cousin l’Honeybush BIO. (plus d’infos sur les différences entre Rooibos et Honeybush dans notre article ici )
Ses douces notes naturellement vanillées sont un régal de gourmandise en infusion à chaud comme à froid.
Envie de goûter un rooibos glacé? On vous conseille Boule de coton, un délicieux Rooibos fruité pêche et abricot.
Rooibos, les enfants l’adorent !
C’est un plaisir à tout moment de la journée pour les grands comme pour les plus petits ! En effet, son goût naturellement doux plaît beaucoup aux enfants. Une excellente alternative aux boissons sucrées à leur proposer en eau aromatisée cet été !
Vous ne savez pas encore quel rooibos conviendrait le mieux à votre enfant? Retrouvez toute notre sélection Rooibos Enfant dans notre boutique en ligne.
Vous pouvez aussi lire notre article Quel thé ou tisane pour mon enfant? pour en savoir plus sur les infusions que peuvent boire les plus petits.
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Alors, prêts pour une tasse gourmande de thé rouge ?
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