Les sources d’inspiration de vos sommelières du thé
Le thé de Noël, avec son cortège d’épices, est devenu une véritable tradition des fêtes de fin d’année. Mais d’où cela vient-il ?Les épices incontournables du thé de NoëlLe thé de Noël est devenu une véritable institution ! En ces fêtes de fin d’année, on a plaisir à retrouver ces épices qui nous entraînent dans le tourbillon de la magie des…
Noël approche, il est temps de se creuser les méninges pour trouver LE cadeau parfait à déposer au pied du sapin pour le réveillon… Pas toujours facile me direz-vous?Votre sommelière du thé vous propose ici une liste d’idées cadeaux Noël, pour tous les budgets, et pour être sûr de faire plaisir aux tealovers de votre entourage : succès 100 %…
Enfin, Noël approche ! Pour 2022, Colors of Tea vous a concocté un calendrier de l’Avent ultra gourmand inédit : Chocola’thé – Le calendrier de l’Avent thé et chocolat, le premier calendrier BIO artisanal thé et chocolat made in France ! Retrouvez bien sûr aussi le célèbre sapin de Noël en tissu 3D, ainsi que l’indémodable recharge pour ceux qui ont déjà…
En cette période d’Halloween, nombreux sont ceux et celles qui se posent des questions concernant les mythes et légendes racontés… Faut-il y croire ou ne seraient-ce que de belles histoires ? Nous nous sommes posé la question : les légendes sur les origines du thé, de simples fables ou une réalité ? A vous de juger…La légende de l’empereur Shennong Selon les mythes…
Enfin, Noël approche ! En 2021, Colors of Tea vous propose 3 versions de l’indispensable Calendrier de l’avent ! Le tout nouveau sapin de Noël en tissu 3D, l’indémodable calendrier de l’avent DIY, et la recharge pour ceux qui ont déjà leur calendrier de l’avent en tissu des années précédentes. Dégustez chaque jour 2 tasses d’une infusion surprise, l’occasion de faire de…
La Saint-Valentin approche. Et si cette année vous offriez des plantes à infuser au lieu de fleurs coupées ?Voici les plantes symboles d’amour… mais à infuser !En n° 1, la rose, bien entendu. L’incontournable de l’amour-passion.Elle est synonyme d’un amour ardent, indéfectible, et surtout éternel.La rose est le symbole de l’amour par excellence. Telle Aphrodite chez les Grecs, ou bien Vénus chez…
Matcha et Moga Cha sont deux thés verts en poudre à la jolie couleur de jade. Bus à chaud, comme à froid, ils sont aussi très souvent utilisés en pâtisserie.Les bienfaits du Matcha et du Moga ChaMatcha et Moga Cha proviennent de thés verts japonais, comme le Gyokuro (thé de grande qualité). Au cours du procédé de fabrication, les feuilles…
La cérémonie du thé au Japon est centrée sur l’art de la préparation du matcha, poudre de thé vert. Avec l’art et la manière, vous saurez le sublimer pour le déguster et l’offrir à vos convives.Suivez le guide !Les accessoires de la cérémonie du thé au Japon :Pour effectuer une cérémonie du thé japonaise dans les règles de l’art, il vous faudra…
On les appelle « thé rouge » ou encore « thé aux mille vertus », mais connaissez-vous le Rooibos et le Honeybush ? Quels sont leurs points communs et leurs différences ?Rooibos et Honeybush, qu’est-ce que c’est ? Rooibos et Honeybush sont deux infusions qui nous viennent d’un arbuste d’Afrique du Sud.Autre point commun, leur apparence : ils se présentent tous deux sous forme de petites aiguilles rouges.La…
Prenez une sommelières du thé, offrez lui un thé accompagné d’un petit encas : vous obtiendrez une interview en or ! Cécile, notre sommelières du thé, vous raconte tout sur son expérience Colors of Tea.Comment a commencé l’histoire Colors of Tea ? Qu’est-ce t’a motivé ? Colors of Tea c’est la combinaison de ma passion pour le thé et de mon…
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